红柳枝烤羊肉将肥肉烤的香酥,瘦肉劲道弹牙,肥瘦相宜,肉嫩汁多。其作为特色美食,出现在《舌尖上的中国》第二季中。
用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串,羊肉的香自不待言,用红柳枝穿着烤,更平添了几分红柳的树香,且更具地道特色,比用铁枝穿着烤有风味得多。
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制作方法:

1.把羊肉(其他肉)去筋切麻将大小的块,羊肥肉切块。

2.把羊肉块放在大碗里,加盐和少许水,拌均匀,用保鲜膜盖好腌制2-3小时入味。

3.把红柳签泡水1小时(耐火烤),把腌制好的肉块,先串两块瘦肉,中间串一块肥肉,再串两块瘦肉,一串5块羊肉,放在烤肉架上。

4.烤4分钟左右,看到羊肉的颜色由深变发白色。

5.翻面继续烤到另一面变色,拿出羊肉串,两面都撒上孜然粉辣椒粉少许盐,再烤3分钟左右即可食用。

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【品牌】鲁氏红
【产品名称】红柳木烤肉签 红柳枝烧烤签
【环境】沙地生长,取材红柳木
【收益】同比质量好可用性高降低运营成本,顾客喜欢健康美味,生意更红火!好质量签子节约时间+可用率高=降成本!

【选材】柳条选通体红润、枝条顺直、粗细匀称者,柳条修剪干净整洁,成签皮红尖白,质美耐用!
【用途】野外、家庭特色烧烤串肉,烧烤用。红柳条的天然性、柳枝本身的中药性,烤出美味,吃出健康为野外和家庭烧烤的美味,增分不少!
【财源广进】品质生活让人们追求健康美味,红柳特色烧烤为老板们的生意招揽了更多的人气和财源!
【性价比】一分价钱一分货,质量、耐用性、可用率来评比,用户满意才是我们的满意。同样10000支,挑挑拣拣捯饬才能用的?当然是用咱这拆包即用的!
【规格】柳条长度30厘米至100厘米任选,直径4毫米至15毫米任选。
【规模】红柳林场300余亩经济林,规模种植,规模管理,规模收割,规模化加工出品,保质、保量,所产红柳枝直条顺,红颜靓丽,自然清香。
       黑石滩基地携手千亩公益红柳林打造河南版蚂蚁森林,承诺所得收益支持公益造林!再拥3000亩梨园,线下布局生鲜水果+红柳绿化类种植+天然养殖,打造新三农高品质品牌。

红柳签烤肉

东汉献帝建安五年,曹操在此以弱胜强,大败袁绍。今天【红柳经济林】占地300余亩,近十年来以红柳苗木和红柳木签子加工为主要业务,年为社会出产红柳苗、路基防护、防风固沙红柳苗1000余万株,红柳枝条1400余万根。2018年再新增中高端盆景景观树产品,为公众家庭,公司,社区,公园,街道提供源源不断的绿色生命源。
【基地所属】鲁氏红梨园占地2000余亩,拥有金秋梨树1.8万株,年出产青梨、红梨、黄梨、砂糖梨、七味梨、一路飘香梨、嫁接梨、玉翠梨等1200万斤。
【联合体】我们还联合多家合作社线下布局生鲜水果+红柳绿化类种植+天然养殖,打造新三农高品质品牌,全新线上运营。
【公益】基地在发展本地经济的同时,不忘保护当地绿化环境,坚持以红柳林公益植树为纽带,携手公益组织,为绿化事业奉献爱心。

【精细管理】:以现代服务理念管理土地,规模化现代化生产线,成本更低;
【营销思路】:以品质、健康、美丽为主题,以公益为纽带,全民参与,全民经营,全民随手公益;全力打造“鲁氏红”“千年田”“无意香”等利民品牌。
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       林场地址:新乡市原阳县陡门乡黑石村

 

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